Doutorado
- Renata Cerruti da Costa. Embalagens biodegradáveis de poli(hidroxibutirato-co-hidroxivalerato)/nanopartículas de argila/óleos essenciais para aplicação como filmes antimicrobianos em alimentos. 2023. Tese (Doutorado em Ciência e Engenharia de Materiais) – Universidade Federal de Santa Catarina. Orientadora: Larissa Nardini Carli.
Mestrado
- Aline Machado Bessow Machado. Fabricação de scaffolds de alginato/amido/bentonita para regeneração óssea por impressão 3D. 2025. Dissertação (Mestrado em Nanociência, Processos e Materiais Avançados) – Universidade Federal de Santa Catarina. Orientadora: Profa. Dra. Larissa Nardini Carli.
- Luiza Gabriela Schlüter. Estudo da incorporação e liberação da curcumina utilizando complexos de quitosana/carragenanas como veículos carreadores. 2025. Dissertação (Mestrado em Nanociência, Processos e Materiais Avançados) – Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Ismael Casagrande Bellettini. Coorientadora: Profa. Dra. Larissa Nardini Carli.
- Fernanda Cristina da Rosa. Bioincorporação covalente de nanopartículas de quitosana contendo óleo essencial de eucalipto e lavanda em tecidos de algodão. 2023.(Programa de Pós-Graduação em Nanociência, Processos e Materiais Avançados). Orientadora: Profa. Dra. Larissa Nardini Carli. Coorientadora: Profa. Dra. Patrícia Bulegon Brondani.
- Wendhy Carolina Vicente. Modificação superficial de poliéster utilizando lipases e nanopartículas de quitosana. 2024. Dissertação (Mestrado em Nanociência, Processos e Materiais Avançados) – Universidade Federal de Santa Catarina. Orientadora: Profa. Dra. Patrícia Bulegon Brondani. Coorientadora: Profa. Dra. Larissa Nardini Carli.
- Pâmela Rosa Oliveira. Modificação de nanopartículas do grupo caulim com óleos essenciais e aplicação em embalagens ativas à base de poli(hidroxibutirato-co-hidroxivalerato). 2022. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Nanociência, Processos e Materiais Avançados). Orientadora: Profa. Dra. Larissa Nardini Carli. Coorientador: Prof. Dr. Ismael Casagrande Bellettini.
Trabalho de Conclusão de Curso
- Tânia Laís Ferreira da Silva. Produção de nanopartículas de quitosana/amido/β-caroteno e incorporação em filmes de amido termoplástico para aplicação em embalagens inteligentes. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia de Materiais) – Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Larissa Nardini Carli.
- Andresa Luíza Ratajk. Nanocompósito de quitosana funcionalizada com aminosilano para adsorção do corante alaranjado de metila. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia de Materiais) – Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Larissa Nardini Carli.
- Willian Silveira. Desenvolvimento de curativos à base de biocelulose funcionalizada com extrato de repolho roxo para monitoramento de feridas. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia de Materiais) – Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Larissa Nardini Carli.
- Fernanda Yumi Kawasaki. Estudos de liberação e atividade antioxidante do óleo essencial de orégano em filmes poliméricos à base de poli(hidroxibutirato-co-hidroxivalerato) e caulinita. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia de Materiais) – Universidade Federal de Santa Catarina. Orientadora: Profa. Dra. Larissa Nardini Carli.
- Natália do Nascimento Chinelato. Materiais híbridos à base de quitosana/magnetita/nanopartículas de prata para a adsorção e degradação de corantes. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Materiais) – Universidade Federal de Santa Catarina. Orientadora: Profa. Dra. Larissa Nardini Carli.